0.800g environ pour 5 personnes. Autre poids disponible (1.500kg/2.000kg). A rôtir. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
250g environ. A griller. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
600g (environ 4/5 personnes) Possibilité de la tailler plus épaisse pour griller comme une cote de bœuf (1.700 kg). A griller Conditionné sous vide Environ 15 jours de DLC.
350 g environ Autre poids disponible( 700 g) A griller. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
500g (environ 2/3 personnes) A griller. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
1.600 kg (environ 5 personnes) A griller/à rôtir. Conditionné sous vide. Environ 12 jours de DLC.
200g environ. A griller. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
200 g environ par personne. Autre pièce disponible (600g,1000g,1500g) Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
180 g environ(conditionnées par 2) A griller/a poêler. Conditionnée sous vide. Environ 15 jours de DLC.
160 g environ (conditionnées par 2). A griller. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
800 g (4 personnes environ). Autres quantités disponibles (1.200 kg/1.500 kg/2.000 kg). Conditionne sous vide. Environ 15 jours de DLC.
1kg (environ 4 personnes). Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
600g(environ 3 personnes). Autre poids disponible(1kg/1.500kg). Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC. A bouillir.
600g (environ 3 personnes) Autre poids selon votre convenance. A braiser. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
800g (environ 4 personnes). Autres conditionnements possibles (1.200/1.600). Conditionné sous vide.
1kg (environ 3/4 personnes) Autre poids possible (1.200kg/1.500kg) Conditionné sous vide. Environ 10 jours de DLC. A bouillir.
300 g environ 2 personnes. A poêler. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
500g (environ 2 personnes). A braiser/à bouillir. Conditionné sous vide. Environ 12 jours de DLC.
180g environ. A griller. Conditionné sous vide. 15 jours environ de DLC.
200g environ la part. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
