(26,96 € kg)
Les prix comprennent les frais d’emballage, d’étiquetage, et de logistique. Raison pour laquelle ils peuvent être différents des prix pratiqués en magasin.200 g environ par personne.
Autre pièce disponible (600g,1000g,1500g)
Conditionné sous vide.
Environ 15 jours de DLC.
Frais de port offert à partir de 200€ d'achat
Expédition sous 48/72h ouvrées
Paiement sécurisé
Mouvant,Merlan,Poire,Dessus de palette,toutes ces pièces nobles sont destinées entre autre à la fondue bourguignonne.Leur fibre courte leur procure une tendreté et une saveur optimale.
CUISSON :En fondue bourguignonne.
CONSEIL:Sortir la viande du frigo environ 1 heure avant de passer à table et découpez la en petits dès.Plongez les morceaux dans un poêlon d'huile aromatisée et bien chaude.ATTENTION AUX BRÛLURES!!!!
ORIGINE :AVEYRON/France.
250 g à 300 g environ. Conditionné sous vide par 2 tranches. Environ 60 jours de DLC.
600g(environ 3 personnes). Autre poids disponible(1kg/1.500kg). Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC. A bouillir.
200 g environ par personne. Autre pièce disponible (600g,1000g,1500g) Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
350 g environ Autre poids disponible( 700 g) A griller. Conditionné sous vide. Environ 15 jours de DLC.
200 g environ par personne.
Autre pièce disponible (600g,1000g,1500g)
Conditionné sous vide.
Environ 15 jours de DLC.
